Отправляясь за продуктами питания в магазин, на рынок, необходимо соблюдать главное правило для потребителя – внимательно изучить сроки годности продуктов.

Срок годности — это период времени, по истечении которого товар считается непригодным для использования по назначению, он является одним из показателей качества товара. Срок годности устанавливается изготовителем, производитель гарантирует, что в течение этого времени или не позднее определенной даты товар может быть употреблен без угрозы жизни и здоровью.

Срок годности размещают на этикетку в виде точной даты, например, «годен до... дата», или временного промежутка - «годен... часов, суток, месяцев или лет». Если срок годности продукта – три месяца и меньше, дата должна обязательно содержать день, месяц и год. Более длительный период может отмечаться только месяцем и годом.

ВАЖНО ПОМНИТЬ!

Перед покупкой продуктов питания внимательно изучайте не только дату изготовления продукта, но и его срок годности. Воздержитесь от употребления товаров с истёкшим сроком годности – это может нанести вред вашему здоровью.

врач-гигиенист Старостенкова Г.А.